Notre poivre blanc de haute qualité est soigneusement sélectionné pour offrir une saveur propre, subtile et légèrement piquante. Contrairement au poivre noir, le poivre blanc apporte une douceur aromatique qui se marie parfaitement avec les recettes nécessitant une touche d’épice élégante.

Très apprécié en cuisine gastronomique, il sublime les soupes, sauces crémeuses, fruits de mer, purées, marinades et plats asiatiques. Sa couleur claire en fait également un choix idéal pour les préparations pâles où le poivre noir serait trop visible.

Parfumé, polyvalent et raffiné — un indispensable pour les chefs et amateurs de cuisine recherchant un assaisonnement équilibré.