Nos graines de nigelle (Nigella Sativa), appelées Sanouj ou Habbat Al Baraka au Maroc, sont soigneusement sélectionnées et séchées naturellement afin de préserver leurs arômes et leurs propriétés.

Elles apportent une saveur légèrement amère et épicée à vos plats : pain, gâteaux, salades, marinades, cornichons et mélanges d’épices.