Nos artichauts frais sont soigneusement sélectionnés pour leur tendreté, leur saveur riche et leur haute valeur nutritive. L’artichaut est une excellente source naturelle de fibres, d’antioxydants, de vitamines C et K, et de minéraux bénéfiques pour la digestion, le foie et le bien-être général.
À la vapeur, grillé, rôti ou ajouté aux salades et aux dips, l’artichaut apporte une saveur unique et une texture délicieuse à de nombreuses recettes. Parfait pour les plats sains et la cuisine méditerranéenne, il est récolté à un stade de fraîcheur optimale pour garantir une qualité supérieure.