تُختار الكزبرة عالية الجودة بعناية لتتمتع بنكهة طازجة وعطرية مع لمسة حمضية خفيفة. تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ المغربي والمتوسطي والعالمي، وتعتبر الكزبرة من التوابل المتعددة الاستخدامات والأساسية لتعزيز النكهات في الأطباق المالحة والحلوة.

يمكن استخدامها كاملة، مطحونة أو مهروسة لإضافة نكهة للشوربات، اليخنات، الكاري، أطباق الأرز، السلطات، الماريناد وخلطات أعشاب. كما أنها رائعة والوصفات التقليدية. غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية، تدعم الهضم والمناعة والصحة العامة.

أعشابأساسية في كل مطبخ، تضيف الكزبرة نكهة وعطر وفوائد صحية للوجبات اليومية.