يتميز الثوم الطازج برائحته القوية ونكهته الغنية وقيمته الغذائية العالية. يُستخدم الثوم في جميع المطابخ حول العالم بفضل فوائده الصحية وطعمه المميز. فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمركبات الكبريتية التي تعزز المناعة وصحة القلب والرفاهية العامة.
مثالي لتتبيل اللحوم والخضروات والشوربات والصلصات والماريناد، حيث يضيف عمقاً ونكهة لأي طبق. يمكن استخدامه كاملاً، مفرومًا، مهروسًا أو مشويًا، وهو عنصر أساسي لا غنى عنه في أي مطبخ.